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2007.02.26

私の初体験

誰でも初体験はあるわけで、私にも初体験があったりします。
今日はちょっと恥ずかしいけど、その話。










やっぱり、たれ

買っちゃった♪
料理の本って買うの初めて!

いつも男の料理しかしないので、分量を量ったりだとかして料理をしたことがありません…。
適当に調味料いれて、味見してたら、それなりにおいしいごはんができるのです。

そんな私の目下の悩みを解決してくれたのがこの本!

たれって大事だと思うわけですよ。
何を作ってもたれがあればおいしいじゃない。
でも、市販品のたれってちょっと変な味がしておいしくない。。。
しかもニンニクが苦手なので、ニンニク味にやられることも少なくないです。

あと、たれって使い切る前に古くなるんだもん。
少ししか使わないのに、たくさん入ってるからさ~。

そんな私のためにあるようなこの本!
イロイロなたれの作り方が所狭しと載っています☆
どのページも和なたれで満載。

早く肉みそだれとか蒲焼だれとか作って食べたい!

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私はストレスで食べないという減量ダイエットは向きませんでしたが、食べてもいいだなんて嘘?って思ってたけど、本当でした。今では好きなものを食べてるのにこのお陰で太りません! [続きを読む]

受信: 2007.02.27 01:41

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